Luksusbuffet
  • Tillæg til Luksusbuffet

    ( + 20,00 DKK )
    ( + 18,50 DKK )
    ( + 18,50 DKK )

Luksusbuffet

369,50 DKK pr. kuvert

Kuverter

Vores luksus buffet indeholder kun de bedste råvarer:

Fisk

  • Hvidvinsdampet frisk norsk laksefilét eller varmrøget laks eller honningbagt laks, anrettet på fad med luksus rejer single frosne fra Chile, med friske grønne asparges, salat, kaviar, citron og dild. Ledsages af sauce verte.
  • Ved valg af varmrøget lagt tillægges 20 kr.

Kød

  • Oksebavetter, helstegt fra Black Angus, eller Hereford.
  • Helstegt marineret kalveculotte.​

Kartofler

Vælg imellem:

  • Italienske flødekartofler med frisk basilikum og semi dried tomater.
  • Dijon creme kartofler med parmaskinke og springløg.
  • Klassiske flødekartofler.
  • Ovn bagte rosmarin krydrede små kartofler.
  • Tilvalg af Bearnaise sauce eller rødvinssauce: Kr. pr. kuvert 18,50

​Salater

  • Broccolisalat med bacon, peanuts, rødløg, rosiner og dressing. (vi blanchere broccoli).
  • Tomatsalat med frisk mozzarella, frisk basilikum, olivenolie og hjemmelavet pesto.

Dessert symfoni

  • Frisk frugtsalat arrangeret i dekorativt udskåret vandmelon med vanille creme
  • Capuccino Brownies med chokolade, mandler og appelsin
  • Cheese cake.
     

Desserterne arrangeres smukt på fade med bananpalmeblade. Det er alle desserterne, som man får.​ ​

Til vores luksus buffet er der selvfølgelig lækkert brød og smør.
 

Kontakt os i dag

Er du interesseret i at høre mere om vores luksusbuffet, så er du velkommen til at kontakte os.

 

Vi kan træffes på telefon 26 14 22 66 eller via mail til brett@brett.dk.

 

Vi kører bl.a. ud til Frederikssund, Roskilde, Storkøbenhavn og Køge bugt området.

 

Husk at du også har mulighed for at bestille natmad

STORT UDVALG AF RETTER

Vi har maden til din arrangement

gode, friske råvarer Altid lavet med kvalitetsråvarer

TILFREDSE KUNDER Mere en 419 glæde kunder

MANGE ÅRS ERFARING Over 17 år som selvstændig siden 2000.