Luksusbuffet
  • Tillæg til Luksusbuffet

    ( + 20,00 DKK )
    ( + 18,50 DKK )
    ( + 18,50 DKK )

Luksusbuffet

369,50 DKK pr. kuvert

Kuverter

Vores luksus buffet indeholder kun de bedste råvarer:

Fisk (Ved valg af Varm røget laks, tillæg på 20kr):​

  • Hvidvinsdampet frisk norsk laksefilét eller varmrøget laks eller honningbagt laks, anrettet på fad med luksus rejer single frosne fra Chile, med friske grønne asparges, salat, kaviar, citron og dild. Ledsages af sauce verte.

Kød:​

  • Oksebavetter, helstegt fra Black Angus, eller Hereford.
  • Helstegt marineret kalveculotte.​

Kartofler - vælg imellem:​

  • Italienske flødekartofler med frisk basilikum og semi dried tomater.
  • Dijon creme kartofler med parmaskinke og springløg.
  • Klassiske flødekartofler.
  • Ovn bagte rosmarin krydrede små kartofler.

​Salater:​

  • Broccolisalat med bacon, peanuts, rødløg, rosiner og dressing. (vi blanchere broccoli).
  • Tomatsalat med frisk mozzarella, frisk basilikum, olivenolie og hjemmelavet pesto.

Dessert symfoni bestående af:

  • Frisk frugtsalat arrangeret i dekorativt udskåret vandmelon med vanille creme
  • Capuccino Brownies med chokolade, mandler og appelsin
  • Cheese cake.

Desserterne arrangeres smukt på fade med bananpalmeblade. Det er alle desserterne som man får.​ ​
Til vores luksus buffet er der selvfølgelig lækkert brød og smør.

Tilvalg af Bearnaise sauce eller rødvinssauce: Kr. pr. kuvert 18,50

Hvis du har spørgsmål til vores luksus buffet. Kontakte os, vi kører bl.a. ud til Frederikssund, Roskilde, Storkøbenhavn og Køge bugt området.

Husk du også har mulighed for at bestille natmad. Klik her for at se nærmere.

STORT UDVALG AF RETTERVi har maden til din arrangement

gode, friske råvarerAltid lavet med kvalitetsråvarer

TILFREDSE KUNDERMere en 380 glæde kunder

MANGE ÅRS ERFARINGOver 17 år i madbranchen