Bryllupsbuffet
  • Sauce

    ( + 18,50 DKK )
    ( + 18,50 DKK )
    ( + 18,50 DKK )
  • Kartofler

    ( + 0,00 DKK )
    ( + 0,00 DKK )
    ( + 0,00 DKK )
    ( + 0,00 DKK )

Bryllupsbuffet

465,50 DKK pr. kuvert

Kuverter

Luksus bryllupsbuffet, der både smager og ser godt ud for alle pengene. Forventninger om mere end almindelig buffet bliver til fulde indfriet her. Velbekomme.

Fisk

  • Frisk varm røget laks med spæde salat blade, samt store flotte luksus rejer.

       Dertil friske grønne asparges, toppet med kaviar, citron og dild.

       Serveres med sauce verte, frisk bagt brød og smør.

Kød

  • Helstegt luksus oksemørbrad, typisk fra Australien eller Uruguay, angus eller Hereford.
  • Helstegt mør kalveculotte.
  • Dertil Nordisk kold bearnaise creme rørt med krydderurter og fynsk rygeost.
  • Tilvalg af kantarelsauce eller rødvinssauce. Tillægspris: kr. 18,50.

Kartofler

  • Dijon flødekartofler toppet med sprødstegt pancetta crumble.

       (Friske løvstikke kogte kartofler, maskeret med dijon fløde, toppet med sprød stegt pancetta crumble).

  • Ovn stegte små kartofler med rodfrugter, springløg og græskarkerner.

       Begge kartofler med i buffeten.

Salater

  • Aspargessalat med friske grønne asparges, lufttørret skinke og pinjekerner og spæde salat blade.
  • Tomatsalat med frisk mozzarellaost, frisk basilikum samt olivenolie og hjemme lavet pesto.

Dessert symfoni 

  • Frisk frugtsalat, hånd skåret arrangeret i dekorativt udhulet vandmelon med vanille creme.
  • Capuccino Brownies toppet med chokolade samt mandler.
  • Klassisk Cheese cake med kirsebærtopping samt kiksebund.
     

Desserterne arrangeres smukt på fad med bananpalmeblade og friske bær. Husk det er alle desserterne man får.

 

Bryllupsbufetten indeholder lækkert hånd lavet frisk bagt brød og  samt Lurpak kuvert smør.


Vi svarer på dine spørgsmål

Hvis du har spørgsmål til vores bryllupsbuffet, er du velkommen til at kontakte os. Vi kører bl.a. ud til Frederikssund, Roskilde, Storkøbenhavn og Køge bugt området.
 

Husk du også har mulighed for at bestille natmad

STORT UDVALG AF RETTER

Vi har maden til din arrangement

gode, friske råvarer Altid lavet med kvalitetsråvarer

TILFREDSE KUNDER Mere en 419 glæde kunder

MANGE ÅRS ERFARING Over 17 år som selvstændig siden 2000.