Mad til konfirmation på Sjælland

Mad til konfirmation på Sjælland

425,50 DKK pr. kuvert

Kuverter

En luksus konfirmationsbuffet giver konfirmationen et godt udgangspunkt. Hos Brett's Diner Transportable kan I få mad til konfirmation på Sjælland, så jeres konfirmationsfest bliver fuldendt. 

Vores luksus konfirmationsbuffet består af:

Eksotisk skaldyrscocktail i bambus båd, med luksus rejer, krebsehaler, Black Tiger, Cantaloup melon.

Honning bagt laks med luksus rejer, friske grønne asparges, drysset med pinjekerner. Arrangeret på frisk rød mangold, baby spinat. Dertil sauce verte.

 

Lækkert frisk Søris flute, mørkt Dunkerque brød samt smør til hele buffeten.

Porre tærte med bagt Parma skinke, semi dried tomater, oliven tapanade.

Vitello Tonnato af lækker mør sødmælk kalve culotte med tunsauce med kapers, basilikum på rucola salat.

Roastbeef, skive skåret, med bagt persillerod, balsamico creme, arrangeret på frisk rød mangold salat, baby spinat blade.

Kartoffelsalat med ovn bagte kartofler vendt i wasabi marinade, toppet med rødløg og purløg. Eller Klassisk kold kartoffelsalat med fynsk røge ost.

Gulerods fettuccine salat af gulerødder, springløg, soltørrede tomater vendt i marinade, dryssede med græskar kerner.

Ærtesalat med sugar snaps, ekstra fine ærter, rødløg, persille.

Rugbrød tuiles bagt i ovnen med læsø salt, oliven olie.

 

Frisk frugtsalat arrangeret i dekorativt udskåret vandmelon med vaniliecreme.

Capuccino Brownies med chokolade, mandler og appelsin.

Cheese cake.
Desserterne arrangeres smukt på fade med bananpalmeblade.

 

Du får også brød og smør med.

 

Har du spørgsmål?

Hvis du har spørgsmål til vores konfirmationsbuffet, er du velkommen til at kontakte os. Vi kan tæffes på telefon 26 14 22 66 eller via mail brett@brett.dk.

 

Vi kører bl.a. ud til Frederikssund, Roskilde, Storkøbenhavn og Køge bugt området.
 

Husk du også har mulighed for at bestille natmad

STORT UDVALG AF RETTER

Vi har maden til din arrangement

gode, friske råvarer Altid lavet med kvalitetsråvarer

TILFREDSE KUNDER Mere en 419 glæde kunder

MANGE ÅRS ERFARING Over 17 år som selvstændig siden 2000.