Sommerbuffet - kold og lækker

Sommerbuffet - kold og lækker

239,50 DKK pr. kuvert

Kuverter

Hvem drømmer ikke om dejligt varmt sommervejr med noget koldt og lækkert at spise? Prøv vores dejlige sommerbuffet. Maden har vi sørget for - resten overlader vi til vejrguderne. Sommerbuffeten sælges naturligvis hele året.

 

Sommerbuffeten er en hele vejen igennem utrolig flot og nem sommerbuffet at have med at gøre som vært. Alt er koldt og indbydende anrettet på vores flotte hvide porcelæn.

Vores sommerbuffet består af:

  • Honningbagt laks med rød mangold salat, spinat og pinjekerner, dertil sauce vert.
  • Stegt kyllingebryst salat med frisk ananas og bacon dertil karry creme.
  • Vitello Tonnato, tynde skiver stegt sødmælks kalve culotte med tunsauce med kapers.
  • Kartoffelsalat med bagte kartofler vendt i wasabi marinade, toppet med rødløg og purløg. Eller Klassisk kold kartoffelsalat med fynsk røge ost.
  • Tomatsalat med frisk mozzarella, frisk basilikum, olivenolie og hjemmelavet pesto.
  • Broccolisalat med peanuts, rødløg og rosiner, sennepsdressing. (Vi blanchere broccoli).
  • Perlebyg salat med krydderurter, bagte græskarkerner, rød peberfrugt.
  • Torvets oste med druer og radiser.
  • Hjemmebagt rabarberkage med creme fraiche 18%.
  • Brød og smør.


Har du spørgsmål?

Er du interesseret i vores lækre sommerbuffet, så kontakt os for mere information. Vi kan træffes på telefon 26 14 22 66 eller via mail til brett@brett.dk.

Vi kører bl.a. ud i Køge bugt området, Roskilde, Frederikssund og Storkøbenhavn med vores dejlige sommerbuffet.
 

Du har også mulighed for  at bestille natmad til senere på aftenen.

STORT UDVALG AF RETTER

Vi har maden til din arrangement

gode, friske råvarer Altid lavet med kvalitetsråvarer

TILFREDSE KUNDER Mere en 419 glæde kunder

MANGE ÅRS ERFARING Over 17 år som selvstændig siden 2000.